Produk-produk organik saat ini sangat potensial untuk dikembangkan karena semakin besarnya minat konsumen dunia akan produk makanan yang bebas dari penggunaan bahan-bahan kimia, seperti pupuk dan pestisida kimia, sehingga aman untuk dikonsumsi. Permintaan produk-produk organik terutama datang dari negara-negara Eropa Barat, Amerika Utara, serta Asia Timur. Berbagai keuntungan yang bisa didapatkan dari pertanian organik adalah peningkatan kesehatan tubuh, kesehatan ekosistem , serta peningkatan penghasilan bagi para petani karena harga produk organik yang lebih tinggi dibandingkan dengan produk-produk perusahaan pertanian pada umumnya. Semakin besarnya pangsa pasar produk organik di dunia merupakan kesempatan besar bagi para produsen pertanian untuk beralih dari sistem konvensional ke sistem organik. Artikel ini ditulis berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh penulis bersama dengan tim peneliti PSDR-LIPI lainnya tentang pertanian berkelanjutan di Vietnam pada tahun 2013, dan ditambah dengan berita-berita terkini tentang pertanian organik Vietnam. Hasil penelitian dan penelusuran menunjukkan bahwa kesempatan untuk meraih pasar organik yang besar belum banyak ditangkap oleh negara-negara produsen dan pengekspor hasil pertanian, misalnya Vietnam.
Kesadaran petani akan dampak dari penggunaan pupuk atau pestisida kimia dalam pertanian konvensional sangat rendah. Penurunan kualitas lingkungan seperti berkurangnya serangga, penurunan kesuburan tanah, penurunan kualitas air, udara dan polusi tanah disebabkan oleh penggunaan bahan kimia dalam pertanian konvensional. Salah satu yang dapat dijadikan solusi untuk mengatasi kondisi ini adalah pengembangan pertanian organik .
Sumber daya ini mencakup pengetahuan besar informasi praktis, dukungan teknis yang berpengalaman dan Bank Benih yang luas berfokus pada tanaman kurang dimanfaatkan sangat bermanfaat. ECHOcommunity merupakan jaringan besar praktisi pengembangan pertanian dan komunitas di seluruh dunia. Kami yakin bahwa dengan berbagi pengetahuan, orang-orang diberdayakan untuk mencari, menguji dan meningkatkan solusi yang sudah ada. Untuk memfasilitasi hal ini, ECHOcommunity menyediakan sumber daya yang dihasilkan secara internal, dan yang dibagikan oleh anggota jaringan. Lokasi IDEP ini terdiri dari bangunan kantor, Kebun Percontohan - laboratorium hidup untuk menguji berbagai metode dan teknologi Permakultur - dan pusat pelatihan. Balitopnews.com, Tabanan- Saat ini dunia pertanian di Bali dikatakan tengah krisis generasi penerus.
Produk-produk organik saat ini sangat potensial untuk dikembangkan karena semakin besarnya minat konsumen dunia akan produk makanan yang bebas dari penggunaan bahan-bahan kimia, seperti pupuk dan pestisida kimia, sehingga aman untuk dikonsumsi. Permintaan produk-produk organik terutama datang dari negara-negara Eropa Barat, Amerika Utara, serta Asia Timur. Berbagai keuntungan yang bisa didapatkan dari pertanian organik adalah peningkatan kesehatan tubuh, kesehatan ekosistem , serta peningkatan penghasilan bagi para petani karena harga produk organik yang lebih tinggi dibandingkan dengan produk-produk pertanian pada umumnya. Semakin besarnya pangsa pasar produk organik di dunia merupakan kesempatan besar bagi para produsen pertanian untuk beralih dari sistem konvensional ke sistem organik. Artikel ini ditulis berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh penulis bersama dengan tim peneliti PSDR-LIPI lainnya tentang pertanian berkelanjutan di Vietnam pada tahun 2013, dan ditambah dengan berita-berita terkini tentang pertanian organik Vietnam. Hasil penelitian dan penelusuran menunjukkan bahwa kesempatan untuk meraih pasar organik yang besar belum banyak ditangkap oleh negara-negara produsen dan pengekspor hasil pertanian, misalnya Vietnam.
Kesadaran petani akan dampak dari penggunaan pupuk atau pestisida kimia dalam pertanian konvensional sangat rendah. Penurunan kualitas lingkungan seperti berkurangnya serangga, penurunan kesuburan tanah, penurunan kualitas air, udara dan polusi tanah disebabkan oleh penggunaan bahan kimia dalam pertanian konvensional. Salah satu yang dapat dijadikan solusi untuk mengatasi kondisi ini adalah pengembangan pertanian organik .
Sumber daya ini mencakup pengetahuan besar informasi praktis, dukungan teknis yang berpengalaman dan Bank Benih yang luas berfokus pada tanaman kurang dimanfaatkan sangat bermanfaat. ECHOcommunity merupakan jaringan besar praktisi pengembangan pertanian dan komunitas di seluruh dunia. Kami yakin bahwa dengan berbagi pengetahuan, orang-orang diberdayakan untuk mencari, menguji dan meningkatkan solusi yang sudah ada. Untuk memfasilitasi hal ini, ECHOcommunity menyediakan sumber daya yang dihasilkan secara internal, dan yang dibagikan oleh anggota jaringan. Lokasi IDEP ini terdiri dari bangunan kantor, Kebun Percontohan - laboratorium hidup untuk menguji berbagai metode dan teknologi Permakultur - dan pusat pelatihan. Balitopnews.com, Tabanan- Saat ini dunia pertanian di Bali dikatakan tengah krisis generasi penerus.
Produk-produk organik saat ini sangat potensial untuk dikembangkan karena semakin besarnya minat konsumen dunia akan produk makanan yang bebas dari penggunaan bahan-bahan kimia, seperti pupuk dan pestisida kimia, sehingga aman untuk dikonsumsi. Permintaan produk-produk organik terutama datang dari negara-negara Eropa Barat, Amerika Utara, serta Asia Timur. Berbagai keuntungan yang bisa didapatkan dari pertanian organik adalah peningkatan kesehatan tubuh, kesehatan ekosistem , serta peningkatan penghasilan bagi para petani karena harga produk organik yang lebih tinggi dibandingkan dengan produk-produk pertanian pada umumnya. Semakin besarnya pangsa pasar produk organik di dunia merupakan kesempatan besar bagi para produsen pertanian untuk beralih dari sistem konvensional ke sistem organik. Artikel ini ditulis berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh penulis bersama dengan tim peneliti PSDR-LIPI lainnya tentang pertanian berkelanjutan di Vietnam pada tahun 2013, dan ditambah dengan berita-berita terkini tentang pertanian organik Vietnam. Hasil penelitian dan penelusuran menunjukkan bahwa kesempatan untuk meraih pasar organik yang besar belum banyak ditangkap oleh negara-negara produsen dan pengekspor hasil pertanian, misalnya Vietnam.